由于租約到期不再續(xù)約
衡山路上已經(jīng)開了26年的
(資料圖片)
老牌咖啡館凱文咖啡
將于3月13日打烊
這個(gè)消息讓許多老上海依依不舍
咖啡館名字源自歷史建筑凱文咖啡于1997年10月開業(yè)，名字來源于它所在的凱文公寓。凱文公寓位于衡山路525號，又名開文公寓、衡陽公寓、卡文迪什公寓。它位置相當(dāng)好，在衡山路、宛平路的交叉三角口上，正對著大街。公寓建于1933年，公和洋行設(shè)計(jì)，新仁記承建，為現(xiàn)代派風(fēng)格，是上海市優(yōu)秀歷史建筑。
上海作家惜珍著有《永不拓寬的上海馬路》（全三冊），在第二本書的《衡山路：最具上海氣質(zhì)的馬路》一文當(dāng)中，她曾寫到凱文公寓，稱“這幢由法國人建造的公寓最初是一位名叫奧爾加的俄國皇室公主在上海的避難官邸”。
建國后這幢公寓被改建成運(yùn)動(dòng)員宿舍。到了20世紀(jì)90年代，凱文公寓成為全上海最早被改建成的酒店式公寓，并將底層鍋爐房、水泵房改建成沿街商鋪，開設(shè)了歐洲風(fēng)格的凱文咖啡餐廳和美容廳。
2009年，酒店又進(jìn)行了一次裝修，在客房內(nèi)的設(shè)計(jì)融合了現(xiàn)代中式元素與1930年代老上海風(fēng)情。
文藝界人士曾是凱文?？?/p>
一些文藝界人士是這家咖啡館的?？停胁簧僭谏虾９ぷ?、生活的導(dǎo)演、演員和作家經(jīng)常來這里坐坐。著名作家、編劇王麗萍喜歡在凱文咖啡的窗邊位置進(jìn)行寫作，看衡山路人來人往吃咖啡寫劇本，她的《雙城生活》就是在這里寫的。
此外，除了住在附近酒店和凱文公寓的老外，一些國外明星來上海開演唱會(huì)時(shí)，也會(huì)來凱文咖啡吃咖啡，有店員曾看到過日本歌手谷村新司在此品過咖啡。
有老顧客告訴記者，他記得在開業(yè)初期，店內(nèi)聘用的上海服務(wù)員除了比較年輕、能講滬語，還能用英語簡單交流。
在一些網(wǎng)站上，凱文咖啡因?yàn)樘峁┒喾N西餐也被稱為“凱文咖啡西餐廳”，有市民將其和紅房子、德大、東海、新利查等海派餐廳和海派咖啡館歸為一類。不過目前店里除了咖啡飲料，已經(jīng)不提供晚餐了，中午仍然可以點(diǎn)餐。
老上海對咖啡館依依不舍上海本地自媒體人、《上海壹周》前時(shí)尚總監(jiān)俞菱多次在自己的公眾號里提到凱文咖啡：我常會(huì)點(diǎn)個(gè)下午茶套餐，美式咖啡配核桃派藍(lán)草莓醬，端上來的時(shí)候核桃派是暖暖的，帶著迷人的焦香，回味入魂。臨窗而坐，眼里全是梧桐樹下的上海畫面～
海派作家馬尚龍前兩年曾去過凱文咖啡，對這家老牌咖啡店的謝幕，他提出了個(gè)人看法：凱文咖啡的環(huán)境是一種比較傳統(tǒng)的呈現(xiàn)，并不是網(wǎng)紅咖啡店，或許正是因?yàn)椴痪W(wǎng)紅，我們這些老朋友覺得凱文很好，但是它其實(shí)活得并不好。
凱文咖啡菜單
得悉凱文咖啡即將結(jié)束營業(yè)的消息，作家惜珍顯得有些傷感：這個(gè)開在衡山路街角的咖啡館是一家有老上海情調(diào)的咖啡館，室內(nèi)老派的懷舊風(fēng)格、深棕色的木桌椅，暖色的略帶昏暗的燈光讓心沉靜下來，是我喜歡的調(diào)性。坐在臨街的大玻璃窗前可以直面衡山路的梧桐綠蔭，同時(shí)，它家的奶油蘑菇湯特別好喝，不管是獨(dú)自來還是與朋友約談，臨窗的座位和蘑菇湯是每次不變的節(jié)目。希望衡山路這家有個(gè)性的咖啡館能夠保留下來。
夜晚的凱文咖啡和外墻燈飾
作為老徐匯，上海白領(lǐng)Olivia對這家在自己中學(xué)時(shí)代就存在的咖啡店表示依依不舍：二十多年了，這家街角咖啡店幾乎沒變，仍舊有小時(shí)候爸媽帶去西餐廳吃飯的感覺。在這個(gè)地段，凱文咖啡可以說是相對平價(jià)的，當(dāng)然款式?jīng)]什么噱頭，連菜單都是老樣子，那些偏好打卡拍照的年輕人不一定喜歡，不過這份樸實(shí)承載了很多人的記憶和時(shí)光。上海并不缺網(wǎng)紅咖啡店，而這樣長情的則越來越少，在它關(guān)張前，我要再去坐坐的。
夜晚的凱文咖啡和外擺位
這些天
有不少老顧客聞?dòng)嵡皝怼八蛣e”
記者查詢發(fā)現(xiàn)，凱文咖啡的經(jīng)營企業(yè)從2006年起已經(jīng)陸續(xù)申請并注冊了凱文咖啡的中文商標(biāo)、英文商標(biāo)和圖形商標(biāo)；而在今年的1月23日，經(jīng)營企業(yè)又對凱文咖啡圖形商標(biāo)35類（廣告銷售）進(jìn)行了申請。而這或許能為這家老牌咖啡館未來的“復(fù)出”留下一定的想象空間。
你去過凱文咖啡嗎？對于凱文咖啡這樣的老店有沒有什么回憶？
（新民晚報(bào)綜合）
關(guān)鍵詞：
上一篇：dinosaurs 全球速看
下一篇：南召
X 關(guān)閉
X 關(guān)閉