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道真:技術(shù)研發(fā)助力菌菇搶占省外大市場

時(shí)間:2023-02-26 18:45:09    來源:天眼新聞

連日來,掛著魯、豫、皖、川、渝、桂等地號牌的大型貨車駛?cè)氲勒孀灾慰h,排在貴州貴旺生物科技有限公司成品庫車間門前,等待裝貨。

“訂單排到今年年底,發(fā)貨地遍及全國26個(gè)省市。”該公司銷售生產(chǎn)中心副總監(jiān)吳小波介紹,今年,公司將重點(diǎn)在技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)備更新兩方面發(fā)力,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能提升5%以上的目標(biāo)。


【資料圖】

貴州貴旺生物科技有限公司是集食用菌研發(fā)、栽培、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化高科技食用菌工廠化龍頭企業(yè)。伴著隆隆的機(jī)器聲走進(jìn)廠房,叉車往復(fù)穿梭,把一車車菌棒送進(jìn)培育房;育菇房內(nèi),工人們或采菇,或去蕾,干勁十足;包裝車間里,160名工人或分揀,或包裝,手腳麻利。

在技術(shù)研發(fā)中心,畢業(yè)于貴州大學(xué)的工作人員劉亞連正聚精會神地工作。實(shí)驗(yàn)室里,海鮮菇、鹿茸菇、蟲草花等新品種已試種成功,散發(fā)出陣陣馨香。劉亞連介紹,她主要負(fù)責(zé)優(yōu)質(zhì)菌種的篩選、日常出菇的管理、室內(nèi)環(huán)境的檢測等,確保達(dá)到無菌狀態(tài),營造良好環(huán)境,利于出菇。

透過參觀通道,可以看到杏鮑菇從菌種研發(fā)培養(yǎng)、菌包制作接種的全過程。新研發(fā)的液體菌種儲存在器皿中,通過管道輸送到接種室;先進(jìn)的全自動液體接種設(shè)備,配備了自動抓筐機(jī)、自動拔蓋、自動接種、自動上架機(jī);養(yǎng)菌房采用全智能控溫、通風(fēng),一個(gè)個(gè)菌包在溫暖舒適的環(huán)境中發(fā)育生長。

“要增加產(chǎn)能和提升品質(zhì),關(guān)鍵環(huán)節(jié)在于技術(shù)研發(fā)。”吳小波介紹,目前,公司已聘請國內(nèi)知名專家和省內(nèi)外相關(guān)專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生,組建了新技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),同時(shí)引進(jìn)國內(nèi)最先進(jìn)的接種設(shè)備,培育出的優(yōu)質(zhì)菌株活力更強(qiáng)、生長更快、品質(zhì)更好,單個(gè)菌包產(chǎn)量已從1.1斤提升到1.3斤。

貴州貴旺生物科技有限公司始終秉承科技創(chuàng)新、綠色環(huán)保理念,與貴州大學(xué)食用菌研究院合作,成立了食用菌專家工作站、食用菌“產(chǎn)、學(xué)、研”教學(xué)實(shí)踐基地,擁有專利20余項(xiàng),發(fā)明專利授權(quán)2項(xiàng),先后榮獲“中國綠色食品”“生態(tài)源產(chǎn)源地保護(hù)產(chǎn)品”、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)定證書,“省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等稱號。當(dāng)前,該公司正圍繞“把道真食用菌打造成‘西南第一’‘全國前列’”的目標(biāo),加快推進(jìn)總投資6.2億元的食用菌農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園建設(shè),預(yù)計(jì)一期項(xiàng)目今年4月投產(chǎn)后,將帶動全縣實(shí)現(xiàn)年累計(jì)種植食用菌3億棒,成為省內(nèi)及西南區(qū)域食用菌規(guī)模最大的全產(chǎn)業(yè)鏈集群。

貴州日報(bào)天眼新聞記者  李杰

編輯  徐春燕

二審  婁勤麗

三審 唐正平

關(guān)鍵詞: 龍頭企業(yè) 貴州大學(xué) 生產(chǎn)基地 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化